Qualitätsmanagement
Qualität ist selbstverständlich
Für ein Unternehmen in der Lebensmittelbranche ist Qualität selbstverständlich – deshalb setzen wir auf unser hauseigenes Qualitätsmanagement, um unseren Kunden die Hochwertigkeit und Sicherheit unserer Produkte zu garantieren.Sorgfalt, Gewissenhaftigkeit und Transparenz
Wir legen großen Wert auf Sorgfalt, Gewissenhaftigkeit und Transparenz. Unser Team des Qualitätsmanagements führt regelmäßige Kontrollen aller Produktionsabläufe durch und sorgt damit für deren Reibungslosigkeit und Sicherheit. Außerdem werden Herkunfts- und Produktionsbezogene Daten lückenlos dokumentiert, damit Prozesse bis ins kleinste Detail zurückverfolgt und analysiert werden können. So stellen wir sicher, dass wir unser System, und damit die Qualität unserer Produkte, ständig verbessern und weiterentwickeln.
Höchste Standards
Wir produzieren ausschließlich unter höchsten Hygienestandards und erfüllen damit unsere eigenen und die gesetzlichen Ansprüche. Als Grundlage dafür dienen uns das HACCP-System und regelmäßige Untersuchungen des Trinkwassers und der Mindesthaltbarkeit, ebenso wie sorgfältige Kontrollen der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen und mikrobiologische Proben unserer Produkte.
Unser Anspruch an uns selbst ist es auch, im Sinne der Umwelt zu handeln. Deshalb arbeiten wir eng mit regionalen Betrieben zusammen und sind der Einhaltung ethischer Grundsätze, sowie dem Umwelt- und Tierschutz verpflichtet.