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Für den Erhalt unserer Qualität
In erster Linie erwarten wir von unseren Lieferanten, dass sie die gleichen Werte in Bezug auf Umwelt- und Tierschutz sowie Qualität wie wir pflegen. Aus diesem Grund stammen 99 % aller Schweine, die wir geliefert bekommen, von QS-zertifizierten Mästern.
Außerdem setzen wir in der Regel voraus, dass die Lieferungen, die bei uns ankommen, durch den Salmonellengrad eins ausgezeichnet sind. Zusätzlich freuen wir uns immer wenn die Vorgaben des Verbands Regionalfenster e.V. erfüllt werden.
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Gemeinsam auf diesem Weg
All diese Anforderungen bestätigen uns unsere Lieferanten mit ihrer Anmeldung; die Überprüfung der Angaben erfolgt durch uns. Sollten Auffälligkeiten auftreten, gehen wir der Sache auf den Grund. Häufig stellt sich dabei heraus, dass im technischen Prozess der Verifizierung etwas schiefgelaufen ist.
Wenn es dennoch einmal Schwierigkeiten mit einer Zertifizierung geben sollte, treten wir in persönlichen Kontakt und finden zusammen mit unseren Lieferanten eine Lösung.
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